Prévenir et corriger les carences en vitamines et minéraux

Inquiet(e) de possibles carences en éléments nutritifs dans votre alimentation à base de plantes? Consultez nos nutritionnistes végétaliens/végétariens pour une assistance personnalisée, prévenir les carences, traiter celles existantes et gérer les symptômes.

Gestion des vitamines et minéraux dans une alimentation à base de plantes

Envisagez-vous de prendre des compléments alimentaires pour prévenir les carences en vitamines et minéraux ? Nos nutritionnistes spécialisés en alimentation végétalienne et végétarienne peuvent vous aider à atteindre une consommation optimale par le biais d’un plan alimentaire et à trouver le meilleur complément pour vous.

Plan alimentaire pour une consommation optimale en vitamines et minéraux

La nourriture est toujours le meilleur moyen de fournir tous les nutriments essentiels dont nous avons besoin. Notre équipe de nutritionnistes spécialisés dans l’alimentation végétalienne peut vous aider à identifier d’éventuelles carences et élaborer un plan alimentaire sur mesure en fonction de vos besoins, préférences et objectifs spécifiques.

Gestion des symptômes liés aux carences

Les carences s’accompagnent toujours de symptômes indésirables tels que la fatigue, la constipation et le manque d’appétit. En collaborant avec nos diététistes végétaliens agréés, ceux-ci vous aideront à trouver des solutions pour gérer ces symptômes tout en traitant vos carences nutritionnelles.

Choisissez le bon complément

Les compléments vitaminiques et minéraux sont une solution accessible pour traiter les carences, mais ils sont inutiles en l’absence de carence et peuvent être dangereux en cas de surdosage. Nos nutritionnistes végétaliens sont compétents pour évaluer votre consommation actuelle et vous recommander le complément adapté à vos besoins.

Obtenez de l’aide auprès de nos nutritionnistes végétales pour gérer votre apport en vitamines et minéraux.

Suivre un régime à base de plantes est un mode de vie sain et respectueux de l’environnement. Cependant, il peut être difficile de répondre aux apports recommandés pour certains nutriments. Notre équipe est là pour vous aider à rester motivé(e) et à élaborer un plan sur mesure pour répondre durablement à vos besoins personnels.

  • Évaluation de votre consommation actuelle
  • Élaboration d’un plan alimentaire équilibré adapté à vos besoins spécifiques
  • Connaissance des calories recommandées, des macronutriments et de la taille de vos portions
  • Stratégies pour augmenter votre apport en fer
  • Trouvez une manière personnalisée d’augmenter votre apport en vitamine B12
  • Sélection du complément le plus approprié
  • Information sur l’identification des aliments enrichis en calcium et en vitamine D
  • Intégration des sources alimentaires riches en acides gras oméga-3 dans votre routine quotidienne
  • Amélioration de vos techniques de préparation de repas
  • Gestion des symptômes liés aux carences nutritionnelles
  • Stratégies et soutien pour des changements de mode de vie durables
  • Adaptation d’un mode de vie sain pour une meilleure santé globale
Plans de repas / Menus / Journal alimentaire

Nos outils pour réussir

vegan vitamin and mineral 2
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À propos des Diététistes Végétales

Nous sommes une équipe de nutritionnistes végétariens et végétaliens

Entamez un périple vers une alimentation végétalienne tout en atteignant une consommation optimale en vitamines et minéraux. La collaboration avec nos nutritionnistes vous permet de cerner votre état nutritionnel actuel et vos besoins, facilitant ainsi l’établissement d’objectifs significatifs.

Les avantages de travailler avec nous :

  • Augmentez votre niveau d’énergie
  • Prévenez de nouvelles carences
  • Gérez les symptômes liés aux carences comme la constipation
  • Améliorez vos techniques de préparation des repas
  • Répondez à vos besoins en nutriments
  • Identifiez les sources alimentaires de nutriments essentiels
  • Économisez de l’argent en choisissant des compléments adaptés
  • Perfectionnez vos compétences culinaires
  • Bénéficiez d’un soutien et d’une motivation constants
  • Adoptez un mode de vie sain et durable
Réservez un appel de découverte gratuit ou votre évaluation initiale
Réservez une consultation en ligne en fonction de vos besoins

Prix initiaux

Évaluation initiale (1h)

$150 CAD

  • Fixer des attentes et des objectifs
  • Analyse de vos antécédents médicaux (obligatoire)
  • Analyse de l’apport
  • Construire une stratégie
  • Conseils pratiques, recommandations et recettes
  • Répondre aux questions
  • Plan de repas ou menu personnalisé
Réserver

Évaluation initiale + plan de repas (2 heures)

$300 CAD

  • Fixer des attentes et des objectifs
  • Analyse de vos antécédents médicaux (obligatoire)
  • Analyse de l’apport
  • Construire une stratégie
  • Conseils pratiques, recommandations et recettes
  • Répondre aux questions
  • Plan de repas ou menu personnalisé
Réserver
Après l'évaluation initiale

Prix de suivi

Suivi (1h)

$150 CAD

Identifier ce qui doit être modifié

Création ou adaptation d’un plan de repas

Nouveaux sujets – Voir les pages des services

Fixer des objectifs pour la (les) semaine(s) à venir

Suivi (30 min)

$85 CAD

Identifier ce qui doit être modifié

Adaptation du plan de repas

Nouveaux sujets – Voir les pages des services

Fixer des objectifs pour la (les) semaine(s) à venir

Comment cela fonctionne

La procédure est simple

Il y a deux façons de commencer :

  • Option 1 – Réservation directe : Consultez les biographies des diététiciens, les différents services proposés et les tarifs. Consultez les horaires et réservez votre première séance, nommée Évaluation Initiale.
  • Option 2 – Appel de découverte : Réservez un appel de découverte gratuit de 5 à 20 minutes (par téléphone ou sur Zoom) avec l’une de nos nutritionnistes. Cela vous permettra de rencontrer votre nutritionniste et de poser vos questions sur la manière dont elle pourrait vous aider.
Réservez votre première consultation ou un appel gratuit
FAQ à propos des carences en vitamines et minéraux et l'alimentation à base de plantes

Questions fréquemment posées

  • Devrais-je prendre des vitamines en tant que végétalien ?

    Une multivitamine est toujours un moyen facile de combler l’écart entre ce que vous mangez et l’apport optimal. Cependant, notre équipe de nutritionnistes spécialisés dans l’alimentation végétalienne recommande de manger un régime végétarien/végétalien équilibré et diversifié avec des aliments enrichis pour vous aider à obtenir toutes les vitamines et minéraux dont vous avez besoin.

  • La vitamine D peut-elle être considérée comme végane ?

    Les aliments riches en vitamine D d’origine animale incluent le saumon et les jaunes d’œufs, mais il existe également des sources véganes comme les champignons, et le corps produit de la vitamine D sous l’exposition au soleil. Les aliments enrichis comme le lait d’origine végétale et les céréales sont d’autres sources, et les suppléments sont recommandés en cas de limitation des aliments riches en vitamine D ou d’exposition limitée au soleil, comme en hiver.

  • L'eau vitaminée est-elle végane ?

    En résumé, la réponse dépend. Selon VitaminWell, la plupart des eaux vitaminées sont véganes, à l’exception de celles contenant de la vitamine D. Il est donc toujours préférable de lire l’étiquette sur l’emballage et la liste des ingrédients pour s’assurer que le produit est d’origine végétalienne.

  • Quelles sont les meilleures vitamines pour les végétariens ?

    Une étude a montré que les adeptes d’un régime à base de plantes ont plus de risques de ne pas obtenir suffisamment de vitamine B12, de calcium et d’iode. Cependant, les besoins en vitamines et minéraux varient d’une personne à l’autre, et il peut être difficile de déterminer ce dont vous avez spécifiquement besoin. Il est recommandé de consulter nos nutritionnistes pour identifier les carences avant de prendre des suppléments.

  • La vitamine D3 est-elle considérée comme végétarienne ?

    La vitamine D3 peut être produite naturellement dans le corps et se trouve dans des produits animaux comme les poissons gras. Cependant, la plupart des suppléments de vitamine D3 sont dérivés de la laine de mouton, non adaptée aux végétaliens. Heureusement, des suppléments de vitamine D3 véganes à base de lichen sont disponibles, mais il est essentiel de lire l’étiquette avant d’acheter.

  • Comment les végétaliens obtiennent-ils la vitamine B12 ?

    Les végétaliens ont du mal à obtenir suffisamment de vitamine B12 car elle est principalement présente dans les produits d’origine animale. Les sources véganes de vitamine B12 sont limitées, comprenant des aliments comme les algues et les champignons. Heureusement, il existe des aliments enrichis tels que le lait végétalien et les céréales du matin, ainsi qu’un complément alimentaire en vitamine B12 pour compléter l’apport.

  • Les vitamines gélifiées contiennent-elles des produits d'origine animale ?

    Les vitamines gélifiées contiennent généralement de la gélatine, de la fécule de maïs, du sucre, de l’eau et des colorants artificiels, la gélatine étant dérivée de parties animales. Cependant, il existe une substitution d’origine végétale à la gélatine appelée « agar-agar ». Cela signifie qu’il existe des vitamines gélifiées véganes, mais il est toujours préférable de lire l’étiquette sur l’emballage avant l’achat.

  • Quelles vitamines devrait prendre une femme enceinte qui est végétalienne ?

    Les besoins nutritionnels subissent des changements significatifs lors de périodes particulières comme la grossesse et l’allaitement. Si vous suivez un régime à base de plantes, il est important de porter une attention particulière au folate, au calcium, au fer, au zinc, à la vitamine B12 et aux acides gras oméga-3, selon une étude.

  • Quels aliments d'origine végétale contiennent de la vitamine K2 ?

    La vitamine K2 se trouve principalement dans des produits d’origine animale tels que le foie de bœuf et le fromage. Cependant, il existe des sources végétales de vitamine K2, principalement présentes dans des aliments fermentés tels que le natto, la choucroute, le kombucha, le kimchi et le tempeh.

  • Le passage au véganisme peut-il favoriser la croissance des cheveux ?

    En résumé, il n’y a pas de réponse définitive. Bien que certaines études suggèrent que des éléments d’un régime végétalien peuvent avoir des effets positifs sur la perte de cheveux, il existe également un risque accru de carence en fer, ce qui peut contribuer à la perte de cheveux. La question n’a donc pas de réponse claire à ce stade.

  • Quelle carence en vitamines provoque la perte de cheveux chez les végétaliens ?

    Il existe de nombreuses carences en vitamines et minéraux qui peuvent provoquer la perte de cheveux, notamment des carences en fer, zinc, cuivre, vitamine B12 et vitamine D. Réservez un appel de découverte avec nous pour explorer les carences potentielles qui contribuent à la perte de cheveux.

  • Comment les végétaliens obtiennent-ils des oméga-3 ?

    Les sources végétales d’acides gras oméga-3 comprennent les graines de chia, les graines de chanvre, les graines de lin, les noix, etc. En attendant, remplacer votre huile de cuisson par de l’huile d’olive extra vierge est également une bonne manière d’augmenter votre apport en oméga-3.

  • Les oméga-3 d'origine végétal sont-ils aussi bons que l'huile de poisson ?

    La principale différence entre les oméga-3 d’origine végétale et l’huile de poisson réside dans le type d’acides gras qu’ils contiennent. L’huile de poisson offre du DHA et de l’EPA, tandis que les sources végétales sont riches en ALA. Cependant, l’huile d’algues est une excellente option pour les végétaliens, car elle fournit à la fois de l’EPA et du DHA, sans les préoccupations liées aux toxines présentes dans les poissons d’eau profonde.

  • Les végétaliens devraient-ils prendre un complexe de vitamines B ?

    En général, les végétaliens peuvent satisfaire leurs besoins en vitamines B en adoptant un régime alimentaire équilibré et varié, sans avoir besoin de prendre des suppléments de complexe de vitamines B. Cependant, si des préoccupations subsistent, n’hésitez pas à nous contacter pour obtenir des conseils personnalisés sur vos besoins nutritionnels.

  • Comment savoir si les vitamines sont véganes ?

    Il est difficile de déterminer si un supplément est végane en lisant simplement la liste des ingrédients. Il est toujours préférable de vérifier l’étiquette, qui peut indiquer s’il convient aux végétaliens ou s’il est à base de plantes. Pour plus de certitude, consultez nos nutritionnistes végétaliens pour trouver le supplément le plus adapté.

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